柳州柳江美食攻略
柳州，以螺蛳粉闻名，但美食远不止于此。以下是必吃清单和实用攻略：
- 螺蛳粉：推荐老牌店铺如‘爱民螺蛳粉’，汤底浓郁，搭配酸笋和腐竹，口感层次丰富。建议早餐或午餐食用，避免晚间排队。
- 鸭脚煲：尝试‘肥螺庄’的鸭脚煲，鸭脚软糯入味，配以田螺和酸辣汤底，适合晚餐共享。
- 酸嘢：街头随处可见的酸嘢摊，选择新鲜水果腌制，酸甜开胃，作为小吃或餐后解腻最佳。
- 其他小吃：不要错过糯米饭、炒冰和烧烤，尤其夜市的‘胜利烧烤城’值得一游。
攻略贴士：美食集中在城中区和鱼峰区，建议步行或打车探索。注意辣度可选，提前告知店家。最佳旅游季节为春秋，避免夏季高温影响食欲。